Пояснения по услуге
Что важно учесть до старта оформления
Сертификация сельхозпродукции – это многоэтапный процесс подтверждения ее качества. Он проводится в сертификационном центре с государственной аккредитацией по заявлению производителя, импортера или продавца.
Сертификация сельхозпродукции
Все товары, относящиеся к сельхозпродукции, подлежат сертификации. На одни из них нужно оформить сертификат, а на другие – декларацию соответствия. При этом продукты с ГМО, а также детское, диетическое и спортивное питание подлежат обязательной госрегистрации. Эта процедура представляет собой проверку на соответствие официальным санитарно-эпидемиологическим нормам и требованиям. На продукты убоя скота (мясо, субпродукты, кости и т.д.), свежую рыбу и мед необходимо получить ветеринарный сертификат.
В чем же отличие декларации и сертификата?
Сертификат и декларация оформляются в рамках подтверждения соответствия продукции, но при этом они имеют ряд отличий:
- сведения о сертификатах и декларациях вносятся в различные реестры Федеральной службы по аккредитации;
- сертификат составляется на специальном бланке строгой отчетности, а декларация – на обычном листе формата А4;
- за достоверность данных в сертификате отвечает и заявитель, и сертификационный центр (в отличие от декларации, за содержание которое несет ответственность только производственная фирма).
Что относится к сельхозпродукции
Сельскохозяйственная продукция включает в себя различные товары: мясо, молоко, молочные продукты, рыба, морепродукты, фрукты, овощи, злаки, зерно и т.д. Более подробно о видах сельхозпродукции рассказывается в Постановлениях Правительства РФ №458 и №241.
Формы оценки соответствия
Упрощенно все формы оценки соответствия сельхозпродукции требованиям стандартов подразделяются на:
- декларирование соответствия;
- обязательную сертификацию;
- добровольную сертификацию;
- государственную регистрацию.
Выбор того или иного способа подтверждения качества определяется особенностями товаров.
Добровольная оценка качества
Добровольная сертификация осуществляется по желанию производителя, импортера или продавца сельхозпродукции. Ее успешное проведение дает фирме много преимуществ, в т.ч.:
- увеличение инвестиционного потенциала;
- обеспечение стабильного клиентского трафика;
- улучшение финансовых показателей и т.д.
Выбор схемы сертификации
Выбор наиболее подходящей схемы оценки соответствия очень важен, поскольку от этого зависит характер процедур, которые будут проводиться в рамках сертификации. Перед тем как подобрать нужную схему, эксперт сертификационного центра анализирует характеристики товара (его органолептические свойства, объем поставок, особенности производства) и на основании этих данных предлагает клиентам варианты проведения процедуры. В дальнейшем схемы сертификации указываются в договоре с аккредитованным центром, а также в самом сертификате.
Содержание документа
Сертификат и декларация на сельхозпродукцию содержат важную информацию, позволяющую идентифицировать товар. В этих бумагах должны находиться сведения о:
- схеме сертификации;
- нормативно-технических документах, которые являются основой при производстве продукции;
- сроках действия сертификата (или декларации);
- реквизитах заявителя и т.д.
Все данные указываются строго на русском языке вне зависимости от того, где именно изготавливается товар.
Список необходимых сведений
При сертификации клиент должен предоставить в сертификационный центр:
- коды ТН ВЭД;
- ТУ или ГОСТы, используемые при производстве;
- ОГРН и ИНН производителя;
- реквизиты фирмы-заявителя;
- описание товара и т.д.
Порядок проведения сертификации сельхозпродукции
Сертификация сельскохозяйственной продукции состоит из следующих этапов:
- обращение в сертификационный центр;
- сбор документов и отбор проб;
- проведение необходимых испытаний;
- экспертиза документов;
- инспектирование производственных объектов (при необходимости);
- оформление протоколов испытаний;
- выдача разрешительного документа.
Ответственность предпринимателя
Поскольку сертификат соответствия оформляется на добровольной основе, предприниматель несет административную ответственность только в случае отсутствия у него обязательной декларации (в соответствие со ст. 14.4, 14.7, 14.43 и 14.45 КоАП). Размер штрафа и необходимость конфискации продукции зависит от особенностей правонарушения.
Нюансы оценки соответствия
Подача документов на сертификацию не гарантирует того, что заявитель точно получить сертификат соответствия или декларацию. Сотрудники сертификационного центра вправе отказать в выдаче разрешительного документа, если посчитают то, что продукция не соответствует заявленным требованиям.